🌱 Giá đỗ là hạt đậu xanh nảy mầm, dài chừng 3 đến 7 cm. Giá đỗ thường được ủ cho nảy mầm từ hạt đậu xanh.

💓 Món ăn dân gian này bên cạnh hương vị thơm ngon, ngọt nhẹ và là nguồn nguyên liệu chính cho nhiều món ăn, loại thực phẩm này còn có rất nhiều công dụng đối với sức khỏe con người, đặc biệt là phụ nữ:

✅ Tăng cường hormone nữ
Trong giá đỗ có mật độ tế bào tăng trưởng và các nguyên tố vi lượng như kẽm, omega-3, cùng những chất chống oxy hóa rất cần thiết cho phụ nữ.
Phụ nữ thường xuyên sử dụng giá đỗ sẽ có hàm lượng estrogen trong cơ thể cao hơn đối với những phụ nữ ít ăn giá đỗ, như vậy sẽ giúp họ giảm các triệu chứng rối loạn kinh nguyệt, làm chậm quá trình tiền mãn kinh.

✅ Ngăn ngừa ung thư vú
Với hàm lượng vitamin E cao cùng các dưỡng chất carotene, isoflavone, giá đỗ được coi là “thực phẩm vàng” trong việc ngăn ngừa và tiêu diệt tế bào gây ung thư. Nhất là tác dụng của giá đỗ với phụ nữ trong việc phòng chống bệnh ung thư – căn bệnh hay gặp ở chị em phụ nữ.

✅ Làm đẹp
👉🏻 Giảm cân:
Giá đỗ tuy chứa hàm lượng dinh dưỡng cao, xong lại có lượng calo rất thấp, ngoài ra quá trình chuyển hóa từ đỗ thành rau mầm là quá trình chuyển hóa tinh bột thành đường đơn giản, nên có khả năng giúp cơ thể dễ dàng tiêu hóa, dễ hấp thụ, không gây đầy bụng, rất thích hợp cho những ai muốn ăn kiêng, giảm cân.

👉🏻 Làm đẹp da, chống lão hóa:
Giá đỗ chứa nhiều chất oxy hóa, vitamin C đặc biệt là hàm lượng vitamin E cao, nên có khả năng hấp thụ tia tử ngoại, tẩy sạch mụn đầu đen trên da, hạn chế nhăn và thâm đồng thời giúp da mặt sáng và mịn hơn.

_______________

🌱 MẦM TIẾN SĨ – SẠCH HÓA GIÁ ĐỖ VIỆT 🇻🇳
🔰Zalo Official Account: zalo.me/598610927905543322
🔰Linktree: https://linktr.ee/tiensigiado