🏡 Trào lưu chị em đua nhau làm giá đỗ để ăn thay rau bắt nguồn từ trong mùa dịch tới nay đã khiến giá hạt đậu xanh bán khá chạy trên thị trường và giá bán lẻ cũng tăng hơn trước khoảng 10.000-15.000 đồng mỗi cân.

🫘 Chuyên bán hạt đỗ xanh, đỗ đen trong nhóm chợ cư dân ở một khu chung cư tại Hoàng Mai (Hà Nội), chị Nguyễn Mai giới thiệu chị vừa có mẻ đậu xanh mới thu hoạch ở quê chuyển lên, hạt nhỏ vừa dùng để ăn và vừa làm giá đỗ chuẩn. Theo đó, chị Mai bán bán lẻ đậu xanh với giá 60.000 đồng/kg, nếu ai mua 2kg giảm giá còn 115.000 đồng.

🌱 Chị Mai cho biết, thời gian gần đây có nhiều khách đặt mua đậu xanh và luôn hỏi đậu có thể làm giá đỗ được không. “Có ngày tôi bán được cả yến đậu xanh chỉ ship quanh khung chung cư, có một số khách ở khu khác đặt vì có người quen giới thiệu đậu xanh của tôi làm giá lên mầm chuẩn nhưng tôi không ship được vì xa, khác quận nên đành hẹn dịp khác”, chị Mai cho hay.

Theo chị Mai, có 1 khoảng thời gian giá đậu xanh tăng lên 60.000 đồng/kg là do dịch bệnh nên cước vận chuyển xe từ quê lên cao hơn buộc chị cũng phải tăng giá cao hơn 1 chút, trước đây chỉ bán giá 45.000-50.000 đồng/kg.

🌿 Anh Trần Hữu Tín ở Công ty TNHH Nông nghiệp NOSAGO chuyên cung cấp nguyên liệu đậu xanh phục vụ sản xuất đi các tỉnh với số lượng lớn cho biết, do nhu cầu tăng nên thời gian gần đây lượng đậu xanh bán ra thị trường có tăng gấp đôi so với trước.

Tuy nhiên, khi nói về giá bán lẻ trên thị trường tăng mạnh, anh Tín cho biết, thường giá bán lẻ bao giờ cũng gấp đôi giá bán buôn vì còn nhiều chi phí, biên độ lợi nhuận phải từ 30-50%.

☘️Theo anh Tín, đậu xanh để làm giá đỗ thường được dùng nhiều là đậu xanh mỡ; còn những người làm giá chuyên nghiệp để bán thì họ thường dùng đậu xanh mốc vỏ nhám.

“Hiện giá đậu xanh mỡ bán giá sỉ với số lượng từ 500kg – 1 tấn, giá dao động từ 33.000-35.000 đồng/kg; đậu xanh mốc vỏ nhám giá rẻ hơn dao động 31.000-32.000 đồng/kg do loại đậu này nhỏ hơn và năng suất hơn đậu xanh mỡ”, anh Tín cho hay.

________________
🌱 MẦM TIẾN SĨ – SẠCH HÓA GIÁ ĐỖ VIỆT 🇻🇳
🔰Zalo Official Account: zalo.me/598610927905543322
🔰Linktree: https://linktr.ee/tiensigiado